L'hommeEric s’occupe de la vinification des vins. Les vignes sont également sous son contrôle. Anni vous accueillera à la cave et vous fera découvrir nos divers vins. Et si vous avez la chance de faire une visite de cave, les gâteaux du Vully sont confectionnés par ses propres mains. Fabrice vient de terminer l’école d’ingénieurs de Changins et travaillera prochainement pour un grand Domaine en Nouvelle Zélande. Stéphane a débuté les études dans le but de devenir Maître caviste et chef de culture des vignes. Vous allez rencontrer Sandrine lors de nos diverses manifestations tout au long de l’année. |
